Witvis met tomaat

Ingrediënten:

100 gr witvis (bijvoorbeeld kabeljauw)

tomaten, in plakjes

peper en zout naar smaak

tuinkruidenbouillon

Bereiding:

Kook de witvis zachtjes gaar in de bouillon. Breng de plakjes tomaat op smaak met peper en zout en bak ze heel even in een oven van 180 °C.

Maak een mooi bord op.