Mini Gehaktbrood
Wat zit er in de Mini Gehaktbrood
Ingrediënten
100g gemalen rundvlees (zelf gemaakte gehakt of van de slager)
1/2 theelepel melk of eigen gemaakte bbq sauce
1 grissini soepstengel(fijn gemalen)
2-3 teentjes gehakte knoflook
1/2 theelepel gedroogde vetvrije gebakken uitjes
1/2 theelepel pittige mosterd
1/4 theelepel 5 spices kruiden (toko)
1/8 theelepel Sallie
1 takje selderie of koriander
Zout of /peper naar smaak
½ theelepel knor tuinkruiden (drink)bouillon of kruiden naar eigen smaak (uit de lijst toegestane producten)
Bereiding
Verwarm de oven voor op 225 gr C.
Voeg alle ingrediënten toe aan het gehakt en meng deze goed door elkaar(je kunt ook magere tartaargehakt gebruiken).
Doe het gehakt in een ovenschaaltje en strooi de gemalen soepstengel hier overheen.
bak het ong.25-30 min in een matige oven gaar.
Serveer met eigen gemaakt bbq sauce of eigengemaakte suikervrije ketchup toe.
Variatie tip: Voeg champignons, verse uien, tomaten, zuurkool of andere groenten naar smaak toe voor een steviger groenten gehaktschoteltje.